Spargelcremesuppe I Spargel I Bärlauch-Schaum | 8.50 |
gegrillte Garnele I Rote-Beete-Carpaccio I Feta I Spinat | 19.90 |
gebackene Spargelrolle I Käse I Schinken I Sauce Hollandaise | 16.50 |
Wolfsbarsch Filet I Kohlrabi-Spinat-Gemüse | 28.50 |
Entrecote I grüne Bohnen I Kartoffel-Zwiebelpüree | 36.50 |
gegrilltes Kalbsherz I Alter Senf I Champignon I Essiggurke I Kartoffelpüree |
21.50 |
Pappardelle I Lachs I Spargel I Bärlauch I Kirschtomate |
22.90 |
Portion "Wolf" Spargel I Petersilienkartoffeln I handgeschlagene Sauce Hollandaise | 23.80 |
Spargel I Prosciutto San Daniele & Kochschinken "Edition Wiener Kameel / Werner Braun " | 30.50 |
zusätzlich haben wir eine saisonale Spargelkarte |
Rinderkraftbrühe aus Markknochen I Pfannkuchenstreifen |
7,90 |
gratinierter Ziegenkäse I Walnüsse I Blattsalat aus Unterschweinbach |
15,50 |
hausgemachte Käseravioli I Birne I Walnuss | 21,10 |
hausgemachte Tagliatelle I Garnelen I Gemüse I Kokos-Curry-Sauce | 19,90 |
Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende I Zwiebelsauce I Käsespätzle I Blattsalat | 29,90 |
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale I Bratkartoffel I kaltgerührte Preiselbeeren I Zitrone | 27,70 |
frische "Wolf" Erdbeeren I hausgemachtes Vanilleeis | 12.50 |
gebackene Joghurt-Bällchen I Schokolade I Pistazie |
10.50 |
hausgemachte Kugel Eis (Vanille, Schokolade, Buttermilch, Bitter Lemon-Hollunder-Sorbet) | 2,90 |
Unsere Speisekarte wechselt täglich und ist online nicht immer aktuell. Lassen Sie sich überraschen…
Bei Allergien, oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unseren Service. Allergene können enthalten sein. Die Preise sind in Euro und enthalten den aktuell gültigen Steuersatz.